Стартап по производству муки из насекомых привлек 3 млн долларов 

Эстонский стартап с основателем из России FlyFeed получил 3 млн долларов инвестиций. Полученные средства будут направлены на строительство ферм во Вьетнаме. У компании есть несколько направлений: производство удобрений, кормов для животных и белковых порошков для людей. В основе каждого продукта используются полезные вещества переработанных насекомых. Стартап считает, что такой подход позволит справиться с наступающим продовольственным кризисом, а насекомый белок ничем не уступает животному и растительному. 

К 2027 году компания планирует выпустить белковый порошок и муку, которую люди смогут использовать как добавку к пище. К тому же году FlyFeed намерен масштабировать производство и открыть около 10 новых предприятий в странах Азии и Африки. 

Москва-Петербург: ужин в ресторане «Северянин» с командой проекта «География России»
Гастрономия

Москва-Петербург: ужин в ресторане «Северянин» с командой проекта «География России»

15 июля в 19:00 ресторан «Северянин» встретит с гостевым ужином команду масштабного проекта «География России» во главе с бренд-шефом ресторана RUSKI Александром Волковым-Медведевым. Федеральный гастрономический

Читать »
Юлия Щербатова, журнал Leaders
Персоны

Юлия Щербатова

Косметология без мифов: Юлия Щербатова о трендах, филлерах и выборе врача Современная косметология — это сочетание науки, искусства и заботы о пациенте. В интервью для

Читать »