Гид по Tartar week: самые необычные и интересные варианты тартаров фестиваля

До 22 августа в Москве в 100 ресторанах проходит фестиваль тартаров Tartar week. В специальном меню фестиваля шеф-повара ресторанов предлагают свои авторские варианты этой популярной закуски, а также — коктейль на основе напитка партнера фестиваля.

Полный список ресторанов-участников можно посмотреть на сайте.

Редакция Leaders отобрала самые интересные и необычные варианты, которые стоит успеть попробовать.

Гид по Tartar week: самые необычные и интересные варианты тартаров фестиваля
Blanc. Тартар клубника
Гид по Tartar week: самые необычные и интересные варианты тартаров фестиваля
EIWA. Сет тартаров
Юлия Щербатова, журнал Leaders
Персоны

Юлия Щербатова

Косметология без мифов: Юлия Щербатова о трендах, филлерах и выборе врача Современная косметология — это сочетание науки, искусства и заботы о пациенте. В интервью для

Читать »
Федеральный проект «География России»: гастрольный ужин в Якутске
Гастрономия

Федеральный проект «География России»: гастрольный ужин в Якутске

Просветительский проект «География России» продолжается: ресторан RUSKI (354 Restaurant Group by Vasilchuki) при поддержке Комитета по туризму города Москвы и Гастрономической карты России развивает один

Читать »