Австралийская компания Vow разработала фрикадельки на основе клеток умершего мамонта. Исследователи взяли биоданные шерстистого мамонта. Именно этот вид стал последним перед полным исчезновением популяции. В Австралийском институте биоинженерии Квинслендского университета в лаборатории были выращены клетки животного. Подобный эксперимент не является первым для компании. Vow уже создавала более 50 видов мяса с необычным вкусом.

Lifestyle
«ЛЦТ.Фест-2026» объединит ИТ-специалистов и представителей технологического бизнеса
«ЛЦТ.Фест-2026» состоится 30 октября в кластере «Ломоносов». Фестиваль станет итоговым событием восьмого международного конкурса Мэра Москвы «Лидеры цифровой трансформации». Он соберет ИТ-специалистов, представителей технологического бизнеса,

