Компания Source разрабатывает передовые технологии, применяемые в сфере производства фруктов и овощей. Миссией компании является желание обеспечить каждому человеку доступ к здоровой пище и переосмыслить глобальную продовольственную систему. Внедрение новых технологий на основе искусственного интеллекта позволяет снизить углеродный след. Теплицы с ИИ задействуют на 20% меньше воды и приносят на 15% больше урожая. Разработанные алгоритмы подстраиваются под изменения внешней среды и следят за ростом растений при рациональном использовании ресурсов. На данный момент теплицы с ИИ работают в Амстердаме.
Гастрономия
В Москве состоялся гала-ужин проектов «География России» и «Идем на Восток. Гордимся достоянием»
14 российских городов, 14 талантливых шефов и 14 уникальных блюд — команда ресторанной группы 354 Restaurant Group by Vasilchuki провела масштабный гала-ужин по случаю запуска
