Министерство рыболовства Индонезии запустило четырехнедельную программу, направленную на очистку морских глубин. Рыбаки, которые примут в ней участие, получат материальные выплаты. Программа является частью плана по сокращению морских пластиковых отходов на 70% к 2025 году. На поддержку добровольцев власти выделили около 67,6 тысяч долларов. Предполагаемое количество рыбаков, которые займутся сбором мусора, составляет 1720 человек. На каждого выделяют 10 долларов в неделю. Деньги послужат компенсацией за то, что рыбаки в это время не смогут ловить рыбу, которая является их основным источником дохода. По расчетам организаторов, один человек сможет добывать до 4 кг пластика ежедневно.
Гастрономия
Окрошка на просекко и другие хиты из летнего меню ресторана Peach
Этим летом ресторан Peach делает ставку на легкость и свежесть, объединяя в сезонном меню средиземноморские мотивы, безупречное качество ингредиентов и авторские интерпретации привычных блюд от
