Американский стартап представил разработку, предназначенную для людей с диабетом. Команда студентов и аспирантов создала ложку с подсластителем для пищи. На ее нижней части расположены датчики, которые особым образом воздействуют вкусовые рецепторы и создают ощущение сладости во рту. Технология позволяет обмануть мозг, при этом не используя искусственные подсластители. Ложка под названием Sugarware предназначена для помощи людям, больным диабетом. В США это заболевание затрагивает около 11% населения страны.
Гастрономия
В Москве состоялся гала-ужин проектов «География России» и «Идем на Восток. Гордимся достоянием»
14 российских городов, 14 талантливых шефов и 14 уникальных блюд — команда ресторанной группы 354 Restaurant Group by Vasilchuki провела масштабный гала-ужин по случаю запуска
