Стартап Bluu Seafood представил свои первые 2 продукта: рыбные палочки и шарики, произведенные в пробирке. Для создания продуктов были задействованы рыбные клетки и растительные белки. Теперь компания готовится пройти проверку регуляторов для разрешения выхода на рынок Азии, Европы и США. Таже Bluu Seafood пробует произвести в лаборатории радужную форель, атлантического лосося и карпа. Исследования компании в последнее время стали проводиться активнее из-за резкого роста цен на рыбу и сложностей с поставоками.
Lifestyle
Анна Асти открыла флагманский бар «Сплетни by Anna Asti» в самом сердце Москвы
В центре столицы, на Кузнецком мосту, 19 декабря официально открылся флагманский танцевальный караоке-бар «Сплетни» — авторский проект певицы Анны Асти. После старта проекта в Петербурге
