Стартап Bluu Seafood представил свои первые 2 продукта: рыбные палочки и шарики, произведенные в пробирке. Для создания продуктов были задействованы рыбные клетки и растительные белки. Теперь компания готовится пройти проверку регуляторов для разрешения выхода на рынок Азии, Европы и США. Таже Bluu Seafood пробует произвести в лаборатории радужную форель, атлантического лосося и карпа. Исследования компании в последнее время стали проводиться активнее из-за резкого роста цен на рыбу и сложностей с поставоками.
Lifestyle
AURUM ART PARTY объединило искусство, золотодобывающую и инвестиционно-финансовую сферу
25 июня в арт-пространстве Level 5 на Патриарших прудах состоялось мероприятие AURUM ART PARTY – это культурно-деловой формат, объединяющий аудитории из золотодобывающей и финансовой сферы
