Минпромторг предлагает обязать рестораторов выделять российские вина в винных картах

Заместитель главы Минпромторга Виктор Евтухов предложил, чтобы рестораторы обязались выделять российские вина в своих винных картах. Он выдвинул это предложение на Втором российском винодельческом форуме.

В последнее время представленность российских вин в винных картах ресторанов крупных городов России выросла почти в три раза. Однако Евтухов считает, что этого недостаточно и что российские вина должны занимать определенные позиции или быть отмечены специальными метками в меню. 

Виктор отметил: «Многие рестораторы уже двигаются в этом направлении, но не все. Мы считаем, что, возможно, нужно внести изменения в законодательство — либо в закон о виноделии и виноградарстве, либо в закон о торговле. Нужно подумать о том, чтобы российские вина обязательно присутствовали в российских винных картах в какой-то определенной пропорции».

Путешествия

Новогоднее настроение в ресторанах и отелях Петербурга и Самары

Сезон зимних праздников в отеле «Гельвеция» (Санкт-Петербург) С самого начала декабря в отеле «Гельвеция» царит новогодняя атмосфера, наполненная предвкушением чуда. Праздничное настроение начинается с первого

Читать »
Гастрономия

Гастрономические новости

Atelier de tartelettes: новогодние десерты Элегантная кондитерская Галактиона и Элины Табидзе на Патриарших превратилась в настоящую новогоднюю шкатулку – в меню запустились праздничные десерты от

Читать »
Beauty

МЕДСИ Premium на Мичуринском: «Превентивная и anti-age медицина»

Отделении МЕДСИ Premium на Мичуринском проспекте состоялось мероприятие, посвященное теме «Превентивная и anti-age медицина». В его рамках специалисты рассказали гостям, инфлюенсерам и журналистам, что нужно

Читать »