Российская сеть быстрого питания «Вкусно и точка» запустила проект по сбору и утилизации отходов. Сейчас сеть собирает 4 категории отходов: картон, отработанное фритюрное масло, кофейный жмых и униформу. Ранее в сети появлялась новость, что фритюрное масло будет преобразовываться в биотопливо для общественного транспорта. Теперь компания решила ответственно подойти и к другим типам отходов. Сейчас проект запущен в заведениях Москвы в тестовом режиме, постепенно его начнут запускать в других филиалах сети.

Lifestyle
Названы лучшие кондитеры города по итогам фестиваля «Вкус жизни»
Экспертное жюри подвело итоги фестиваля кондитерского искусства «Вкус жизни», проходившего с 7 по 20 апреля в столице. За время проведения фестиваля, на котором шеф-повара и