Компания «Слобода» начнет выпускать масла из микроорганизмов

Как видно в последнее время, у многих продуктовых компаний появляются проекты по созданию производств по выпуску экологичных товаров. К числу таких брендов присоединилась «Слобода», занимающаяся созданием соусов, майонеза и йогуртов. Владелец компании вложил 100 млн рублей в разработку микроорганизмов, которые можно использовать для создания растительного масла. В основе микроорганизмов — пищевые дрожжи, составляющие аналог растительным маслам. Такое производство не требует выращивания и обработки растений на полях, а также отрицательно не влияет на почву. Развивать новый продукт «Слобода» собирается на зарубежные рынки. 

Юлия Щербатова, журнал Leaders
Персоны

Юлия Щербатова

Косметология без мифов: Юлия Щербатова о трендах, филлерах и выборе врача Современная косметология — это сочетание науки, искусства и заботы о пациенте. В интервью для

Читать »
Федеральный проект «География России»: гастрольный ужин в Якутске
Гастрономия

Федеральный проект «География России»: гастрольный ужин в Якутске

Просветительский проект «География России» продолжается: ресторан RUSKI (354 Restaurant Group by Vasilchuki) при поддержке Комитета по туризму города Москвы и Гастрономической карты России развивает один

Читать »