Фонд Билла Гейтса вложил средства в экологичного производителя молока 

Благотворительный фонд сооснователя Microsoft Билла Гейтса инвестировал средства в экологичный стартап Neutral. Это компания по производству молока, занимающаяся снижением количества парниковых газов. У Neutral есть специальные допустимые нормы по количеству выбросов углерода в атмосферу, которые значительно ниже показателей других производителей. Частично этого удается достичь за счет изменения рациона коров и способов обращения с животными отходами. 

Если многие другие компании запускают экологичное производство растительных продуктов, то Neutral продвигает экологичное создание натурального молока, получаемого от животных. В будущем компания планирует расширить свою продуктовую линейку и начать выпускать масло и мясо. 

Окрошка на просекко и другие хиты из летнего меню ресторана Peach
Гастрономия

Окрошка на просекко и другие хиты из летнего меню ресторана Peach

Этим летом ресторан Peach делает ставку на легкость и свежесть, объединяя в сезонном меню средиземноморские мотивы, безупречное качество ингредиентов и авторские интерпретации привычных блюд от

Читать »
МИРОВОЙ ПОП-АРТ В LEVEL 5
Культура

МИРОВОЙ ПОП-АРТ В LEVEL 5

Арт-пространство LEVEL 5, не так давно открывшееся на Патриарших прудах, продолжает удивлять светскую публику столицы и представляет эксклюзивную выставку современного поп-арта. Участники проекта имеют международную

Читать »