Команда единственного в России абсент-бара Silencio открывает год гастролью в калининградский проект Matsu Izakaya & Roku bar – кондитерская, ресторан и бар от создателей Дмитрия Акулова и Павла Борисенко, объединенные единой восточной философией и пространством.
Собираемся в Калининграде, 16 января в 20:00, в Matsu Izakaya & Roku bar. Шеф-бартендер Silencio Иван Колесников и бар-менеджер Silencio Иван Баранахин на один вечер наполнят стены атмосферой «зеленой феи». В программе вечера 4 коктейля и знакомство с абсентом двух стилистик:
- Любимый напиток Эрнеста Хемингуэйа Death Afternoon с клубничным дистиллятом, абсентом и игристым вином.
- Silencio Iced Tea с винным аперитивом, цитрусовым ликёром, дистиллятом из османтуса и содовой жасмин-бузина.
- SIlencio Last Word с апельсиновым джином, клубничным уксусом, ликёром Женепи и кордиалом [ЛЬЮ] фейхоа – иланг-иланг.
- Парфюмный коктейль Tom Ford с персиковым аперитивом, ягодным джином, итальянским амаро и дистиллятом из духов Tom Ford Tobacco Vanille.
Стоимость каждого из коктейлей – 650 рублей.
