Методы лечения в центре натуропатии и йоги Prakriti Shakti, который находится в индийской Керале включают детокс процедуры, занятия йогой, медитации и сбалансированное питание, основой которого здесь является сыроедение. Все блюда здесь – веганские, даже десерты, приготовленные из местных фруктов, овощей, орехов при температуре не выше 50 градусов, то есть продукты вообще не подвергаются никакой термической обработке. Разнообразные салаты и кейлы, смузи и полезные десерты без глютена и сахара.
Шеф-повар Prakriti Shakti делится рецептами полезных блюд, которые очень просто приготовить дома и которые идеально подойдут для летнего меню – освежающая брокколада как альтернатива алкогольным коктейлям и легкое равиоли без муки со свеклой для тех, кто хочет сбросить пару лишних килограммов.
