12-й день рождения бренда Peshi
12 лет назад на российском гастрономическом рынке появился бренд Peshi, который с каждым годом завоевывает все больше сердец жителей и гостей столицы!
Сегодня бренд Peshi — объединение нескольких собственных крупных проектов: консьерж-служба Peshi Avia, служба кейтеринга и лавка Peshi с продукцией ресторана и партнеров. Но его сердцем был и остается ресторан Peshi на Охотном ряду.
Именно здесь 13 октября команда Peshi будет с нетерпением ожидать гостей на свой двенадцатый день рождения. По традиции праздник обещает стать громким и ярким событием сезона. Тем более этот год ресторан Peshi впервые встречает в новом статусе — обладателя гордого звания «рекомендация Гида Michelin в Москве»!
13 октября ресторан привычно работает с 12:00, но с небольшими праздничными изменениями — всем пришедшим на ланч будет преподнесен бокал игристого. Но главное начнется вечером. С 19:00 гостей будет встречать потрясающий музыкант с яркой харизмой и энергетикой Brayan Bhiggest. Далее будет подано специальное меню от концепт-шефа Елены Шевцовой и команды Peshi, включающее легендарные хиты ресторана Peshi, а гастрономической кульминацией вечера станет роскошный праздничный торт от шеф-кондитера.
Помимо этого, в программе вечера — веселые аниматоры для самых маленьких друзей Peshi, огромное количество подарков от партнеров — Simple Wine, R.O.C.S., Клиника доктора Лемберга, Клиника доктора Мухиной «Оригитея», Amina Rubinacci, СберМаркет, Bosco и «Наша ферма» — для каждого гостя вечера и самый стильный душевный хедлайнер вечера — группа «Моральный кодекс»!
Октябрьский день рождения для Peshi — добрая традиция и праздник, который стоит встречать в кругу любимых друзей.
Действует депозитная система бронирования столов — от 5000 рублей на персону.
Охотный Ряд, 2, ТЦ «Модный Сезон», 2 этаж
+7(495)133-59-09
Гастробар СHROME х A-S-T-R-A gallery x KUTOBOY яркая коллаборация октября
В октябре гастробар CHROME, галерея современного искусства a-s-t-r-a и художник Илья Кутобой (KUTOBOY) представляют совместный проект.
В помещении гастробара CHROME, играющем разноцветными красками и хромированными деталями, откроется выставка «Синдром тропических состояний» художника и иллюстратора Ильи Кутобоя (KUTOBOY). Свой стиль сам Илья называет «тропическим примитивизмом». Работы художника полны тонкого юмора, творческих экспериментов и острых жизненных наблюдений. Он смело смешивает графику и живопись, создавая жизнерадостные сюрреалистические миры, напоминающие сон с нелинейным сюжетом.
В течение месяца посетители гастробара CHROME смогут познакомиться с творчеством Ильи и увидеть одно из самых известных его полотен «Мечта кентавра». При желании, выставленные работы можно приобрести на месте или на сайте a-s-t-r-a.com. Тропические элементы из работ художника интегрированы и в интерьер гастробара.
В рамках коллаборации Илья Кутобой расписал зеркальную поверхность в зоне барной стойки. Изучать тонкие смыслы, вложенные в его работы, гостям будет еще интересней, заказав коктейль KUTOBOY, созданный художником в соавторстве с шеф-барменом Владимиром Кричевым. За основу вкуса напитка ребята взяли ром, настоянный на розовом кактусе, и придали ему тропические ноты с помощью цитрусов и пряностей.
Официальная презентация состоится 13 октября в 19:00. Гости тематической тропической вечеринки на один вечер окажутся в джунглях, а сам художник встанет за dj-пульт.
Сретенский бульвар, д.1/4
+7(926)851-29-72
15 октября на «Стрелке» выступит Kate NV
Подписантка американского лейбла RVNG Intl. и любимица таких музыкальных медиа, как Pitchfork и The Quietus.
Катю Шилоносову (Kate NV) и «Стрелку» связывает давняя дружба — восемь лет назад в баре состоялся один из первых её камерных лайвов, а в прошлом году во дворе прогремел концерт с грандиозным составом, сыгравшим её альбом Room For The Moon, который покорил сердца слушателей по всему миру и заслужил самые высокие оценки критиков. В этот раз Катя вернётся на «Стрелку» с новой программой.
Kate NV вместе с клавишником Евгением Пьянковым (favlav, АлоэВера, Lovanda, Zoloto и др.) сыграют специальный лайв, наполненный музыкальными сюрпризами. Открывать и закрывать вечер будет резидент «Стрелки», московский диджей и коллекционер пластинок Саша Гришин (Shiny Boots).
Вход бесплатный по предварительной регистрации.
Начало в 23:00
Берсеневская наб., д.14, стр. 5
+7(495)771-74-16
Бранч от команды Saikō в ресторане «Дом культур»
Бранчи, что проходят в индустриальных интерьерах ресторана «Дом культур», хорошо известны столичным гурманам. Сюда «на огонек» заходят и готовят именитые шефы, музыканты, актеры и даже журналисты.
В эти выходные, 15-16 октября, свое меню с тонкими паназиатскими мотивами представит команда ресторана Saikō, где основа концепции – идеальное качество продуктов, авторская подача и уважение к традициям восточной кухни. И вдохновение, помноженное на гастрономические эксперименты со вкусами и смешение различных стилей – как раз в духе талисмана ресторана, неугомонного волшебного лиса.
На бранче будет представлен классический японский омлет с угрем, чей вкус подчеркнет трюфельный соус. Пончики с крабом в пудре коджи и вишнёвым соусом удивят даже знатоков паназии, а сибаритам придется по вкусу элегантный французский тост с манго и сладким бри.
Кроме того, в сопровождение к бранчу командой ресторана Saikō подобраны и напитки. Будут знаменитые хиты коктейльной карты «№1» с джином на шисо, апельсиновым ликером на каффир лайме и ананасом, «№9» с ромом, тайским изумрудным чаем и алоэ, осветленный банановым молоком и «№10», где копченый грушевый ром и хересный бренди встречаются с соусом понзу и грибами шиитаке. Также предложат и чай Сенча с шисо, грушей и юдзу.
Бранч пройдет 15 и 16 октября с 11:00 до 18:00
Большой Сухаревский пер., 25, стр. 1 (этаж 2)
+7(495)748-89-28
Петербургская Ceramania+ впервые в Москве
15-16 октября фестиваль Ceramania+ соберет около 100 художников по керамике, стеклу, дереву, металлу и текстилю в центре современного искусства Винзавод. Лучшие мастера Санкт-Петербурга и других городов России лично представят свои уникальные работы, а организаторы позаботятся об атмосфере тепла и поддержки.
Уютный керамический маркет Ceramania уже три года собирает ярких и самобытных мастеров со всей России на лучших площадках Санкт-Петербурга. Посетители ценят фестиваль за душевность и качество: участники проходят серьезный отбор, поэтому ценители предметов ручной работы всегда находят здесь что-то интересное, стильное и суперсовременное. Среди участников выпускники и преподаватели художественных вузов, члены Союза художников и Союза дизайнеров России, участники международных выставок и победители конкурсов стартапов.
Гостей ждут насыщенные выходные:
· Кроме керамики на маркете будут продаваться работы из стекла, дерева, металла и текстиля, все авторское и высокохудожественное.
· Посуда, украшения, предметы декора на любой вкус, все можно (и нужно) трогать и покупать, обо всех нюансах авторы с радостью расскажут сами.
· Мастер-классы по ручной лепке, гончарному кругу, росписи и зона свободной лепки, где можно вылепить все что угодно или просто помять глину в руках – настоящий хит петербургской версии маркета.
· Работы представят Фонд инклюзивных мастерских «Простые вещи» и Студия керамики незрячих художников.
· Фудкорт, музыка и уютная атмосфера.
15 -16 октября с 12.00 до 20.00
4-й Сыромятнический переулок, 1/8 (ЦСИ Винзавод, Цех Красного и Цех Белого)
Эль-Классико в Dacha!
На больших экранах здесь транслируют важные матчи. Проект с собственной пивоварней внутри ресторана, камином и панорамными окнами — отличный план на осенний вечер!
Реал Мадрид и Барселона встретятся на экранах ресторана Dacha от Lucky Group. Матч состоится 16 октября в 17:15.
Новый Арбат, 28
+7(495)191-28-88
Rockets.campus: про кофе от инверсии до географии
С 17 по 20 октября на Валовой пройдет цикл лекций и мастер-классов от одних из главных героев кофейной сцены России – rockets.coffee.
Проекту исполнилось 8 лет, и rockets.coffee есть о чем рассказать. Шеф-бариста обучат каппингу, инверсии и пуроверу, сориентируют в «колесе вкусов» и объяснят, почему все-таки ваш кофе невкусный, и как это исправить. Для тех, кто на этот период планирует глубоко нырнуть в индустрию HoReCa, будут организованы бесплатные шаттлы «Крокус Экспо» – Rockets Concept Store и обратно.
Сразу о главном – все тренинги открытые (т.е. без оплаты), но количество мест ограничено и необходима регистрация. Мастер-классы рассчитаны на участников индустрии гостеприимства – рестораторов, бариста, владельцев бизнеса и поставщиков – и всех, кто относится к кофе серьезно и хочет почувствовать разницу между дрипами, американо, капсулами, мытой Колумбией и натуральной Эфиопией.
В ежедневной программе с 17 по 20 октября – мастер-класс, открытый каппинг и дегустация. Общее время составит около двух часов, участвовать можно во всех мероприятиях сразу или в любом заинтересовавшем.
В рамках внутренних мероприятий для b2b-направления будет отведена отдельная зона с менеджерами, которые помогут подобрать самые выгодные условия сотрудничества.
Подробное расписание и регистрация на мастер-классы: https://rocketscampus.ru
20 октября в 18:00 пройдет концептуальная коллаборация с барной командой «Журавлей». В чем-то тоже обучающая – на примере коктейльного сет-меню «Журавли» x rockets.coffee будет доступно показано, как сочетать кофе с алкоголем: Espresso Martini как готовил Дик Бредсел в Лондоне, и Irish Coffee как в Buena Vista Cafe в Сан-Франциско. Тему раскроют профессионально – ждут и профессионалов, и любителей. Также с собой можно будет приобрести наборы для домашнего приготовления коктейлей.
Валовая, 35, БЦ Wall Street
+7(926)572-22-14
