С 22 февраля по 2 марта в Москве пройдет гастрофестиваль «Сказочная Масленица», на котором ресторан греческой кухни ΜΟΛΩΝ ΛΑΒΕ представит свой оригинальный сет по мотивам с детства известной сказки.
На фестивале «Сказочная Масленица» гастро-блогеры ВКонтакте, ОК и Дзена объединятся с шеф-поварами более 40 известных ресторанов столицы, чтобы вместе отпраздновать приход весны в русских традициях и создадут масленичные сеты, взяв за основу неизменные атрибуты праздника – блины, оладьи, сырники и пироги и посвятив свои блюда одному из героев русского фольклора, сказок, басен.
В ресторане ΜΟΛΩΝ ΛΑΒΕ источником вдохновения стала известная сказка «12 месяцев», которую рассказывают и в Греции – только как поучительную историю о честной и бедной женщине и ее завистливой богатой соседке, где каждая получает справедливую награду по своим словам и делам.
В «сказочном» фестивальном меню ресторана представлены сет из трех блинов и двенадцати разнообразных начинок: от икры и лосося (по 1200 руб.) до оливкового масла, греческого йогурта, меда, шоколадной пасты, халвы в крошке, крема из феты, варенья, свежих малины или клубники, семги, тарамы и куриного паштета (по 700 руб.).
Организатором фестиваля выступает Департамент по работе с сообществами VK. Соорганизаторами стали гастрообозреватель и автор канала «Food and the City» Мария Лобанова и куратор «Первого гида» Михаил Шенштейн.
